В нашей семье плохо едят рыбу. Поэтому приходиться изощрятся, выискивать и придумывать всякие вкусные рецепты.
Вот некоторые из любимых:
Рыба "Мечта"
Ингредиенты
500 г филе любой рыбы
150 г сыра
300 г помидоров
5 ст.л. томатной пасты или кетчупа
3 зубчика чеснока
специи по вкусу
соль
перец
Рецепт приготовления
Рыбу нарезать небольшими кусочками. Помидоры нарезать тонкими кружочками. Чеснок мелко порубить.
Сыр натереть на крупной терке.
На дно формы выложить филе, посолить, поперчить, добавить специи.
На филе выложить помидоры. На помидоры выложить чеснок. Посолить, поперчить. Смазать кетчупом.
Посыпать сыром. Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут.
Как вкусно приготовить рыбку
Страница: 1
Сообщений 1 страница 2 из 2
Поделиться12010-04-15 17:59:36
- ФОРУМ МАМА
- Откуда: ПЕРМЬ
- Зарегистрирован: 2009-04-09
- Приглашений: 0
- Сообщений: 182
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 день 8 часов - Последний визит:
2011-02-01 20:17:17
Поделиться22010-04-15 18:27:13
- ФОРУМ МАМА
- Откуда: ПЕРМЬ
- Зарегистрирован: 2009-04-09
- Приглашений: 0
- Сообщений: 182
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 день 8 часов - Последний визит:
2011-02-01 20:17:17
Названия не помню, но очень вкусно.
500 г филе любой рыбы
4 картофелины
2 яичных белка
1 луковица
специи по вкусу
соль
перец
Рецепт приготовления
Филе нарезать на два куска. Лук нашинковать и обжарить до золотистой корочки. Картофель натереть на мелкой терке
на полотенце и отжать сок.
Белки слегка взбить. Соединить белки, картофель и лук. Рубу посолить, поперчить, добавить специи и обвалять в муке. На рыбу с двух сторон положить смесь из белка, лука и картофеля. Обжарить с двух сторон в течении 2-3 минут каждую сторону.
Добавляйте рецепты блюд из рыбы 
Страница: 1
